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Straccetti di manzo con la rucola

7 Aprile 2014 Screti Dott. Carlo

Straccetti di manzo con la rucola

Vi lascio con una ricetta leggera e veloce, gli straccetti di manzo con la rucola. Gli straccetti sono un secondo piatto classico sempre buono e risolutivo e se avete davvero pochissimo tempo potete abbreviare ancora di più i tempi della preparazione facendovi “stracciare” la carne dal vostro macellaio.
In alternativa potete comprare delle fettine già molto sottili così da non doverle batterle. Insomma, in qualunque modo vogliate preparali questi straccetti alla rucola saranno sempre buoni e sfiziosi! Ora corro dal parrucchiere a darmi una sistemata al colore e poi comincio a dedicarmi alla preparazione della cena di domani sera qui da me!! Bacioni e buon fine settimana a tutti!!

Ricetta Straccetti di manzo con la rucola

Ingredienti per 2 persone